­čôîAnnemin Elinden Nef─░s Asure TAR─░F─░­čĹî Artik A┼×URE YAPAMAYAN KALMAYACAK!

├çi├žekli Mutfa─č─▒m

ţíČ

4 g├╝n ├Ânce yay─▒nland─▒.

  • ANNEM─░N A┼×URES─░ B─░R NUMARADIR! TAM ├ľL├ç├ťL├ť TAR─░F─░N─░ HEMEN DENEY─░N!
    MALZEMELER (25-30 K─░┼×─░L─░K)
    *-1 su barda─č─▒ nohut
    *-1 su barda─č─▒ kuru fasulye
    *-3 su barda─č─▒ a┼čurelik bulgur
    *-Yar─▒m su barda─č─▒ndanbiraz fazla kuru ├╝z├╝m ve siyah iri uzum
    *-yar─▒m su barda─č─▒ndan biraz fazla ku┼č ├╝z├╝m├╝
    *-1,5 veya 1 su barda─č─▒ f─▒nd─▒k
    *-1 su barda─č─▒ dolmal─▒k f─▒st─▒k
    *-1,5 adet elma
    *-1 su barda─č─▒ ceviz
    *-4 su barda─č─▒ toz ┼čeker (1,5 su barda─č─▒ karamelize edilecek)
    *-tuz (1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ )
    *-yar─▒m su barda─č─▒ndan biraz fazla kay─▒s─▒
    *-yar─▒m su barda─č─▒ndan biraz fazla incir
    *-1 su barda─č─▒ ceviz
    *-KAYNAR SU
    iste─če ba─čl─▒ 2 yemek ka┼č─▒─č─▒ ni┼časta
    iste─če ba─čl─▒ g├╝lsuyu ,tarc─▒n ve karabiber.
    not: ┼čekeri karamelize etmek zorunda de─čilsiniz,ama edersenizde m├╝kemmel bir tat katm─▒┼č olacaks─▒n─▒z.┼čekeri karamelize ederken kal─▒n tabanl─▒ ├želik tencere kullan─▒n.
    *-k─▒vam─▒n─▒ istedi─činiz gibi ayarlayabilirsiniz.
    *-bulgur,nohut,fas├╝lye, iyice pi┼čtikten sonra ┼čekeri ve tuzu verin.
    a┼čureyi iyi kaynatmak ├Ânemlidir,l├╝tfen hep kontroll├╝ olunuz
    *-NOHUT VE FASULYEY─░ AYRI TENCEREDE HA┼×LIYORUZ,├žokHAF─░F D─░R─░ KALSIN.
    *-BEREKET OLDU─×UNA ─░NANIRLAR HER ┼×EY─░ AYRI TENCERELERDE VE TABAKLARA KOYMAK,BATIL ─░NAN├ç VEYA DE─×─░L B─░LEMEM AMA ANNEM HER YIL HEP B├ľYLE YAPAR.
    bu nedenle her┼čeyi ayr─▒ haz─▒rl─▒yoruz.
    *-N─░┼×ASTA ─░LE BA─×LAMAK ─░ST─░YORSANIZ (B─░Z KULLANMAYIZ)
    B─░R M─░KTAR A┼×URE SUYUNDAN N─░┼×ASTAYA ─░LAVE ED─░N─░Z KARI┼×TIRDIKTAN SONRA A┼×URE TENCERES─░NE KOYUP KARI┼×TIRINIZ.
    YEMEK,ÇORBA,EKMEK
    #a┼čure
    #nefisyemektarifleri

    Kanal ad─▒ : ├çi├žekli Mutfa─č─▒m

    #­čôîannemin#elinden#nef─░#asure#tar─░f─░­čĹî#artik#a┼×ure#yapamayan#kalmayacak

    0 Yorumlar ve 0 cevap
arrow_drop_up